18 novembre 2009

Muffins potiron pomme

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Ingrédients pour une dizaine de muffins

125g de farine

125g de purée de potiron

1 petite pomme

50g d'amande en poudre

50 g de sucre roux

10 cl de lait

1 sachet de levure

1 oeuf

1 cs d'huile

Préchauffer le four à 180°

Mélanger le potiron, l'oeuf, le lait, et l'huile.

Dans un autre saladier, mélanger la farine, le sucre, les amandes en poudre et la levure

Ajouter le second mélange dans le premier.

Couper les pommes en petits dés et les incorporer à la préparation.

Verser le tout dans un moule et faire cuire 15 minutes.

Posté par Helenasan à 14:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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