31 janvier 2010

Cinnabon ou brioche américaine à la cannelle

Une recette un peu longue à cause des temps de repos mais facile (quand on a une machine à pain !). Pour la pâte : 25cl de lait tiède 2 oeufs 75g de beurre fondu 600g de farine pour pain 1cc de sel 100g de sucre 1 sachet de levure de boulanger Pour la garniture : 100 g de sucre roux 1 cc de cannelle 25g de beurre fondu. Pour le glaçage : 100g de fromage à tartiner 200g de sucre glace 1cc d'extrait de vanille. Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain et lancer le... [Lire la suite]
Posté par Helenasan à 16:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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